准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
青花椰菜 :
1/2个法国
面包 :
2片白酱 :
1杯水 :
4杯盐 :
1小匙糖 :
1/2小匙洋香菜末 :
1/2小匙起司粉 :
1/2小匙 辅料
具体步骤
1. 青花椰菜洗净,切小块,放入滚水中汆烫约一分钟即捞出,放入果汁机打成青花椰菜汁备用。
2. 将法国面包切小丁,放入烤盘中,再置入已预热至160℃的烤箱中烤5分钟,至表面略微焦黄时取出备用。
3. 取另一锅加入水煮至滚沸,放入作法1的青花椰菜汁及调味料A搅拌均匀后,再加入白酱以中火续煮至浓稠时即熄火,食用前撒上调味料B与作法2的面包丁即可。