浓情的热巧克力汤圆怎么做好吃又简单

记忆里好像元宵节有的时候会和情人节刚好赶上是一天，就算有的时候不是一天也会相隔差不多日子，那这样的日子做什么最合适呢，我觉得做一碗浓情的热巧克力汤圆最合适不过了，继满足了元宵节吃汤圆，又有情人节吃巧克力的感觉，一举两得。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好火龙果

2.取出果肉另作他用，将皮洗净，切粗条状

3.切好的果皮倒入搅拌机中，搅拌成汁

4.打好的汁倒出，滤掉杂质备用

5.澄粉倒入大碗中，加入沸水，快速拌匀，加入糯米粉

6.倒入火龙果皮汁，拌匀，和匀成光滑粉团

7.准备好德芙巧克力

8.将巧克力敲成小块备用

9.糯米粉团分成若干小剂子，取一份捏成窝状

10.放入巧克力，包成汤圆生胚

11.包好的汤圆生胚

12.锅中水烧开，下入汤圆胚，煮开，分三次点入适量冷水，每次再煮开，至汤圆浮起即熟

13.煮好的汤圆盛入碗中，趁热食用