家常菜西红柿菠菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 :
1个 菠菜 :
500 鸡蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量水 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.菠菜洗净
2.菠菜去根切成段
3.西红柿切小块
4.锅内放葱花爆香
5.倒入西红柿翻炒至出汁
6.倒入菠菜翻炒,加少许盐,炒至菠菜变软
7.加适量水煮开
8.面粉用水调成糊状
9.面粉糊倒入开锅的菠菜西红柿水里
10.鸡蛋打散倒入汤里,开锅即可
烹饪技巧
适量多放一点盐