![营养的猪肝菠菜菠菜怎么做好吃又简单]( "营养的猪肝菠菜菠菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟猪肝菠菜菠菜是一道做法比较简单的家常菜，有猪肝，菠菜，以及豆瓣酱制作而成，猪肝明目，菠菜益气，豆瓣酱爽口，三者混合可谓别具一番滋味，作为日常家常菜也是非常的下饭，简单的步骤，明了的做法，相信一个人在家也绝对不会麻烦的，在此奉上，你学会了吗！
主料
猪肝 ：
500 菠菜 ：
300豆瓣酱 ：
适量 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量葱姜蒜 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
葱姜蒜切好备用，猪肝冲洗干净血水，再泡在淡盐水里，备用
锅里放油，放入葱姜是，炒香，加一勺豆瓣酱，炒匀，放入猪肝
炒到猪肝变色，加少许生抽，炒匀 ，炒一两分钟
加入菠菜，炒到菠菜变软
加盐，鸡精调味，装盘
