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木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做

木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做

夏天来颗木瓜润一润,来种不一样的吃法,鲜奶搭配木瓜,美丽又养颜,关键是做法超级容易,而且颜值很高~

食材明细

主料
  • 木瓜 (1个)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 牛奶 (200ml)
辅料
  • 吉利丁片 (8g)
  • 奶香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木瓜鲜奶冻的做法步骤

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第2张

    1、木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第3张

    2、木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第4张

    3、用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第5张

    4、吉利丁片用冷水泡软,备用。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第6张

    5、牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一点。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第7张

    6、把搅匀的牛奶液倒入木瓜中

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第8张

    7、把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小时,待牛奶凝固再切开。冷藏时间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第9张

    8、我是晚上做的,第二天切开的,凝固的特别好,看看成品图。

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第10张

    9、成品图

  • 木瓜鲜奶冻的做法 木瓜鲜奶冻怎么做 第11张

    10、成品图