美味的鲫鱼羊肉汤的做法 怎么做好吃又简单
鲫鱼羊肉汤的做法 ，今天给大家带来一道味道喝起来味道特别的鲜嫩的汤，鲫鱼羊肉汤的做法 。首先鲜字就是由鲫鱼和羊肉组成的，喝起来味道特别的鲜嫩，汤的颜色是奶白色的，炖煮的羊肉吃起来特别的酥烂，只需要简单地加入调味料边可以去掉去腥的味道
主料
羊肉 ：适量白萝卜（圆的） ：适量
鲫鱼 ：适量
辅料
花椒 ：适量枸杞 ：适量
具体步骤
将鲫鱼洗净，姜片葱段花椒下锅煎至两面有点焦黄，下水开始熬鱼汤。当然是越久越好。
羊肉洗净，切块，冷水下锅，加入一块白萝卜（用筷子戳几个洞，为了去膻味），姜片煮开，将羊肉捞出沥水备用。
在刚刚一直熬着的鱼汤里加入姜片，花椒，陈皮，葱，胡椒，料酒，倒入备用的羊肉。（如果之前鱼汤已经熬得够白了就可以将鲫鱼捞出来，如果还不够，也可以下了羊肉继续熬，中途再将鱼肉捞出，避免鱼煮得过烂有刺）大火煮开后转小火熬大致1h。
倒入白萝卜继续炖大约半小时。
起锅，加入香菜。
