鲜美的豆腐玉米鲫鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐 :1四方块
鲫鱼 :1条
盐 :适量
花椒油 :适量
食用油 :适量
记得我给大家介绍过鱼汤,不知道大家有没有回去亲自动手制作一下,其实自己做出来的东西的确是很美味的,大家一定要勤动手啊,上次给大家介绍的汤就只有鱼一种原料,未免有些单调,今天给大家推荐的豆腐玉米鲫鱼汤可是不仅仅鱼一种食材哦。
主料
玉米 :1根豆腐 :1四方块
鲫鱼 :1条
辅料
葱姜蒜 :适量盐 :适量
花椒油 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.鲫鱼去鳞洗净沥水备用
2.豆腐洗净切块备用
3.玉米洗净切块备用
4.葱姜蒜切好备用
5.锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味
6.把鱼放入用油煎一下
7.两面都要煎好,火不要太大,容易糊
8.煎好后放入水,料酒
9.放入玉米,豆腐,加适量盐,再放入我家秘方花椒油(这个油真的是百搭,很多菜都能放,我很喜欢这个香味),大火煮开,小火煮二十到三十分钟左右
10.煮好出锅装盘