营养的核桃椰浆全麦面包怎么做好吃又简单
美味健康营养的面包是早餐的的正确开始方式，所以今天给大家介绍的这款面包是核桃椰浆全麦面包。核桃的高营养，素有补脑的功效，加上椰奶的香浓爽滑口感，搭配全麦面粉，组合成核桃椰浆全麦面包，保证我们的一天从早上开始就充满活力与朝气！
主料
面包粉 ：250椰浆 ：110
水 ：30
辅料
鸡蛋 ：50盐 ：2
白糖 ：30
酵母 ：2.5
黄油 ：18
核桃仁 ：60
具体步骤
用新鲜的椰肉打成细腻的椰浆
将面包粉、椰浆、等除黄油、核桃仁以外的材料放进面包桶中
启动和面程序，待面团光滑后，倒入软化的黄油，继续揉面
用小火炒核桃，晾在一边待用
将核桃仁倒入桶中，和面揉均匀
揉均匀后，在面包桶内就继续发酵
待面团为原来的2.5倍大时，用手指在面包团顶部戳洞，不回缩不坍陷，则为发酵成功
将面团分成若干小份，放在不黏烤盘上，盖上保鲜膜，进行二次发酵
等面团发酵为原来的2.5倍以后，用刀在面包上划两刀，烤箱开始预热至180度
将面包放进烤箱烤15分钟后即可
