![蛤蜊虾仁韭菜饺子怎么做好吃又简单]( "蛤蜊虾仁韭菜饺子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛤蜊 ：
适量 虾仁 ：
适量 韭菜 ：
适量 鸡蛋 ：
适量 辅料
盐 ：
适量十三香 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
1. 虾仁去线 腌制 蛤蜊吐沙 煮到开口 取肉
2. 蛤蜊肉切小块 加入鸡蛋韭菜 十三香 盐 搅拌
3. 我是在市场上面买的饺子皮 然后直接放入一整个虾仁包
4. 一定要捏好 以防下锅的时候烂开
5. 水滚了之后下锅 中间添水的时候一定要顺时针把饺子推几下 要不然会粘锅 香喷喷的饺子就可以吃喽~
烹饪技巧
虾仁一定要去线用料酒腌制去腥
