铜锣烧的做法 简易版铜锣烧 铜锣烧怎么做
“我自己做的铜锣烧比较简单,但也很好吃”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
铜锣烧的做法步骤
1、面粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋两个,牛奶50G,红豆沙适量
2、糖加到蛋液里,蜂蜜也加进去
3、搅均匀后加牛奶
4、加面粉,搅匀
5、平底锅,不要放油,用最小火
6、舀一勺子面糊下去,它会自动散开,不要管它。看着表面慢慢地布满泡泡就翻面
7、翻过来接着煎3分钟
8、嫩的一面抹上豆沙,另一个焦面朝上盖住就是了
9、铜锣烧