关于冷式的餐饮精选

“今年复活节注定不一样，本来预定的度假全部取消，平时繁忙的机场如今死寂一般。本来复活节的传统是找彩蛋，吃兔子，但为了纪念这个不一样的复活节，我们决定烤只鸭子。介绍这道低温烤制的鸭子给大家，细嫩的鸭肉融合淡淡的果香...

食材明细主料冷面（适量）辅料牛肉汤（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）泡菜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）自制的韩式辣酱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韩式冷面的做法步骤1、冷...

“夏季怎么能少得了韩式冷面呢？juju今天要分享家常韩式冷面做法~赶紧get吧”食材明细主料牛肉（250g）萝卜（50g）洋葱（半个）葱（一个）蒜（2粒）盐（3g）砂糖（15g）醋（10g）冷面（2人份）煮鸡蛋（1个）黄瓜片（若干）梨（少许）泡菜（少许）辅料水（1.5L）酸甜（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料荞麦冷面（300克）黄瓜（10克）辣白菜（20克）鸡蛋（半个）香肠（20克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）醋（0.3匙）雪碧（100ml）盐（0.3匙）糖（1匙）水（1000ml）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式荞麦冷面的做法步骤1、准备好荞麦冷面备用2、锅中倒入...

“消遣小餐点”食材明细主料冷面（适量）火腿肠（适量）洋葱末（适量）鸡蛋（一个）辅料色拉油（少许）香菜（适量）甜面酱（适量）水（少许）酸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式烤冷面的做法步骤1、把冷面打开包装。再把配料切好。备用。2、然后把...

“买了份装包，带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了，一个人吃不完，两个人又少了点，好在可以多加点牛肉啥的，两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛，就没做牛肉，用的猪精肉和肉汤，很香。下次的，煮牛肉来做。”食材明细主料冷面...

“也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的，去餐厅吃价格也不菲，味道也不见得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面，希望大家喜欢！”食材明细主料生拉面（适量）辅料烟熏火腿丝（适量）水煮芦笋（适量）熟...

“一碗冷面，灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口，是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面，配上这样酸酸的汤汁，足以怯去心头的火气了......”食材明细主料干荞麦冷面（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）配...

“家庭版的韩式冷面”食材明细主料荞麦面（适量）辅料韩式泡菜（少许）鸡蛋（1个）黄瓜（半个）调料芝麻（少许）辣椒油（少许）韩式辣酱（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮...

“【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面！小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了！”食材明细主料冷面（400g）牛肉（4片）萝卜（100g）大葱（1/3）洋葱（1/4）干...

“抓住夏天的小尾巴，再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面～”食材明细主料冷面（适量）冷面调料汁（适量）辅料西红柿（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（1个）辣白菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式拌冷面的做法步骤1、准备冷面。这...

“【烤肉拌冷面】下雨天闷热闷热地洗完澡最想吃的一口就是拌冷面酸甜辣的味道超级棒不过在外面买的肉和菜都给的太少了不如自己做一盘烤肉拌冷面才吃着过瘾呢！”食材明细主料牛筋肉（200g）韭菜（100g）梨（1个）冷面（400g）鸡蛋（2个）辅...

食材明细主料韩式冷面（适量）黄瓜（1/4根）胡萝卜（1/4根）香菜（4小条）姜丝（1小撮）蒜（1瓣）小红辣椒（1根）梨（1/4个）火腿（3片）洋葱（1/4个（可选））辅料韩式辣椒酱（1勺）香油（2滴）芝麻（1/2勺）生抽（1/2勺）花生（一小撮（可选））辣椒粉（1小勺）糖（1/2小勺（可选））中辣（口味）拌（工艺）...

“昨天去接孩子，学校门口有买炒冷面的，孩子吵着要吃，我没有敢给孩子买，天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做，一定比他们做的好吃！”食材明细主料冷面（1张）辅料培根肉（2根）洋葱（半个）鸡蛋（1个）配料蒜蓉辣酱（半勺）糖（半勺）...

“进入黄梅天气，热和潮湿也就算了，最不能忍受闷。毫无食欲，只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的，比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊，那么一起来学习超快手的日...

食材明细主料荞麦面（1人份）辅料韩式辣酱（25cc）砂糖（10cc）水饴（5cc）酱油（5cc）苹果醋（10cc）麻油（10cc）辣椒粉（2cc）蒜末（1瓣）洋葱末（1/8个）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式冷荞麦面的做法步骤1、将所有辅料均匀搅拌。2、荞麦面煮熟过...

“这个是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明细主料冷面（适量）泡菜（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）葱（适量）蒜（适量）配料苹果醋（适量）韩式辣酱（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式酱拌冷面的做法步骤1、小...

“清爽酸辣。。用酱牛肉的汤汁，把水煮蛋切片换成了煎蛋~~开胃又好吃”食材明细主料冷面（80克）酱牛肉（几片）鸡蛋（1个）西红柿（几片）辣白菜（适量）韩式辣酱（1勺）黄瓜（适量）高汤（200克）辅料炒芝麻（适量）盐（适量）糖（1）醋（1勺）洋葱（适量）大蒜（少许）酸辣（口...

“外形靓丽、酸甜可口的拌冷面～”食材明细主料冷面（适量）辅料辣白菜（适量）大根（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）糖（适量）醋（适量）鲜榨苹果汁（适量）鲜榨梨汁（适量）韩式辣酱（适量）甜辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷韩式拌冷面的做...

“你吃过韩国拌饭，可是你尝试过韩国辣酱拌冷面吗，如果没有那你真的要尝试一下了，因为实在是太美味了”食材明细主料冷面（一人份）鸡蛋（1个）黄豆芽（适量）黄瓜（半个）生菜（适量）胡萝卜（半个）火腿（半个）辅料蒜（2个）韩国辣酱（2匙）白糖（半勺）姜（适量）...

“冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜，清凉又满足。”食...

“冷面汤是冷面的精髓，调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量，可根据食用人数自行调整用量。”食材明细主料白面冷面（适量）辅料黄瓜（半根）西红柿（1个）辣白菜（适量）鸡蛋（1个）白芝麻（适量）调料雪碧（400g）生抽（10g）苹果...

“继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有...

“太后老佛爷卤了牛舌，看到产生的半锅高汤，马上决定用来做酸酸甜甜的冷面！毕竟我辣么懒惰，基本没耐心煮高汤。”食材明细主料韩式冷面条（200g）番茄（2片）黄瓜（1/4根）白萝卜（2片）卤牛舌（2片（肉））水煮蛋（1/2个）香菜（1根）辅料高汤（150ml）雪碧（200...

“前菜是冷菜，冷盘，可以单上，也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜，先付是小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。”食材明细主料丝瓜（1个）茄子（1个）干香菇（5个）酪梨（四分之一个）凉瓜（1个（苦瓜））紫苏梅（4个）番茄（1个）百香...