秘制韭菜鸡蛋虾仁饺子怎么做好吃又简单
这道秘制韭菜鸡蛋虾仁饺子它是一道非常具有特色的饺子，里面的馅除了普通的韭菜以外，还加入了一些虾仁，让它的口感吃起来非常的q弹顺滑，而且比起猪肉来说虾仁的脂肪含量几乎为0。含有丰富的铁元素，所以对身体还是非常有好处的。
主料
虾仁 ：15个面粉 ：一碗
韭菜 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡蛋 ：5
具体步骤
1.一碗面粉，三分之一的水，一个鸡蛋，半勺盐，一点油，开始和面把～～完成之后放在一边让它醒面
2.自己种的韭菜全用上了，韭菜要洗干净，胡萝卜和虾仁也得洗干净哦
3.鸡蛋放入油锅后，立马用筷子搅拌，让它变的很碎很碎
4.随后虾仁也放锅子里迅速翻遍，再将其切成碎末状，胡萝卜也要切的很碎哦～所有的东西放在一起，放一勺盐开始搅拌吧～再放一个鸡蛋，这样可以增加里面的水分
5.之后再一次开始揉面团，然后切成一小段一小段的，杆皮，包饺子～～～个人认为这个饺子味道都不错，就是自己杆皮的时候有点杆的厚了，希望大家注意一下这个，然后烧水，煮饺子～～开始吃吧
