准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
速冻馄饨 :
50猪骨汤 :
500ml 紫菜 :
适量 海米 :
少许 小葱 :
少许 香菜 :
少许 辅料
芝麻油 :
1/2茶匙盐 :
1/8茶匙 酱油 :
1茶匙蚝油 :
1/2茶匙白
胡椒粉 :
1/4茶匙水 :
适量 具体步骤
1. 锅内入水烧开,放入馄饨,煮沸后加入冷水,加盖再次煮沸,至馄饨变大飘起表皮透亮即熟
2. 另起锅加热高汤,煮沸
3. 碗中加入盐、芝麻油、味极鲜酱油、蚝油
4. 再加入紫菜、海米、香菜,加入高汤,搅拌一下
5. 将馄饨捞入碗中,加入胡椒粉
6. 最后撒上葱花即可
烹饪技巧
1.没有高汤的话,用浓汤宝应该也可以。2.不喜欢香菜味道不放就好