双花香肠的做法 双花香肠怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双花香肠的做法步骤

• 1、材料：花菜、西兰花

• 2、香肠

• 3、将花菜掰成小朵清洗一下。

• 4、捞出待用

• 5、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。

• 6、将香肠用清水淋一下。

• 7、放在案板上切成片，待用。

• 8、随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。

• 9、用凉水过凉，待用。

• 10、烧锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。

• 11、接着，合入花菜翻炒一下。

• 12、然后，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。

• 13、最后，合入焯好的西兰花，加点盐、鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅，装盘。