准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟牛肉含有的蛋白质,而且口感有嚼劲。一直都是人们看好的食材之一,R今天将牛肉切成丝,炸!更加突出了牛肉的干脆,变得更加脆口。再加入啦,郊游可根据自己的喜好加入辣椒油来调节口味。是馈赠亲朋好友的最佳选择。也是朋友聚会必不可少的菜品。快来灯影牛肉丝配啤酒。享受生活吧!
主料
牛肉 :
1 辅料
花椒 :
1 具体步骤
牛肉加水煮熟
撕成细条,放网篮里放室外风干
干辣椒剪成丝,配上辣椒粉。没有辣椒粉的话,辣椒油不够红
锅中放油,八角掰碎和花椒一起放入,小火煸炒,花椒和八角微糊时,捞出八角和花椒
拌均匀,盖上保鲜膜腌一天让其入味,就可以吃啦。我只腌了一晚上,孩子们就开吃了。
烹饪技巧
无