![手撕甘蓝的家常做法图解]( "手撕甘蓝的家常做法图解")
手撕甘蓝的做法简单到只放一些红辣椒炒就能非常好吃。甘蓝就是我们常说的包菜、圆白菜，口感爽脆，鲜嫩多汁，既能生吃又能炒着吃，还能做成泡菜吃。它最受大众只晓得名字应该是“手撕包菜”，在很多地方都能吃到，口味各有千秋。下面来看看手撕甘蓝的家常做法。
主料
甘蓝 ：
半个 辅料
大葱 ：
一段 干辣椒 ：
5个 油 ：
适量 盐 ：
适量 酱 ：
适量 醋 ：
适量 详细步骤：
![手撕甘蓝的家常做法图解 第2张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第2张")
第一步
甘蓝半个，洗净后撕成一块块的
![手撕甘蓝的家常做法图解 第3张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第3张")
第二步
甘蓝在开水中焯软后过一遍冷水
![手撕甘蓝的家常做法图解 第4张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第4张")
第三步
辣椒切段
![手撕甘蓝的家常做法图解 第5张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第5张")
第四步
葱白切段
![手撕甘蓝的家常做法图解 第6张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第6张")
第五步
锅中热油，爆香辣椒和大葱
![手撕甘蓝的家常做法图解 第7张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第7张")
第六步
下入甘蓝大火炝炒
![手撕甘蓝的家常做法图解 第8张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第8张")
第七步
加适量的酱油、醋、盐，炒匀即可出锅
![手撕甘蓝的家常做法图解 第9张]( "手撕甘蓝的家常做法图解 第9张")
第八步
美味又下饭
