海带豆腐鱼尾汤的做法 海带豆腐鱼尾汤怎么做

“海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患，并对海带对预防和治疗癌症都有作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海带豆腐鱼尾汤的做法步骤

• 1、猪腱肉、鲩鱼尾洗净

• 2、海带、黄豆、豆腐、红萝卜

• 3、红萝卜切块，海带泡发好后切块

• 4、热锅，下油

• 5、把鲩鱼尾两面稍煎

• 6、取一汤锅，下适量的水，投入除豆腐外所有的材料

• 7、把汤煲至1小时左右时，下豆腐

• 8、煲至汤色浓白，黄豆吃起来粉粉的

• 9、下盐调味，即可