营养丰富的瘦肉粥,开启美好的一天图解
米饭是我们离不开的食物,当白粥和瘦肉,皮蛋组合,就会呈现出不同的美味,营养更加丰富。皮蛋瘦肉粥备受大家的喜爱,下面小编给大家带来了瘦肉粥的家常做法,有兴趣的可以和小编一起按照如下步骤学习下哦!
主料
大米 :120克皮蛋 :1个
猪瘦肉 :200克
辅料
胡萝卜 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
生粉 :适量
详细步骤:
第一步
大米洗净放入锅中,加入适量清水,小火熬煮。
第二步
瘦肉清洗一下,切成条状。
第三步
皮蛋去壳,切成小丁;
第四步
姜切碎备用;
第五步
葱切碎放在碗中备用;
第六步
粥熬制浓稠状时,放入皮蛋,瘦肉继续小火熬煮15分钟即可;
第七步
最后撒上葱花,瘦肉粥完成。