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牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解

牛腩煲白萝卜超级美味,通常我们在餐厅经常点这道菜。家庭小灶的做法就让我和你们分享分享。用啤酒代替清水煮出来会更美味哦!

主料

牛腩 :500克
白萝卜 :600克
啤酒 :350ml

辅料

生姜10克
大蒜 :8克
八角 :3克
冰糖 :5克

详细步骤:

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第2张

第一步

白萝卜切成块备用

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第3张

第二步

牛腩切块

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第4张

第三步

姜蒜切片,八角2个

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第5张

第四步

热锅凉油爆香辅料

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第6张

第五步

放入牛腩炒2分钟后加入白萝卜

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第7张

第六步

一起翻炒1分钟后加1罐啤酒,适量的盐和几份,1块冰糖

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第8张

第七步

炒匀后转入压力锅,大火烧开后盖盖转中火焖煮20分钟

牛腩煲白萝卜的简单做法,不用水就能做出餐厅的味道图解 第9张

第八步

成品

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