蒜泥黄花菜的做法 蒜泥黄花菜怎么做
“黄花菜是内蒙古大草原特产，每年的6月末，踩摘，外甥女用顺丰快递邮过来的哈哈😄到的时候里面放的冰还没完全化开。全是花姑嘟哈哈自然野生的清香，在配上蒜泥非常好吃，凉拌也很好吃哦。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料蒜泥（适...
椒油蒜泥黄瓜的做法 椒油蒜泥黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（2个）辅料蒜（2瓣）盐（适量）花椒油（1勺）香油（1勺）味精（少许）糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油蒜泥黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去皮。2、切滚刀块，加盐腌一会。3、蒜切末。4、加入黄瓜中。5、加入味精。6、...
蒜泥麻酱黄瓜的做法 蒜泥麻酱黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（2根）大蒜（1头）芝麻酱（2勺）盐（半勺）辅料生抽（2勺）味精（半勺）白醋（2勺）香醋（1勺）香油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥麻酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切滚刀块2、加入盐腌制一小会3、大蒜切碎成蒜泥加入生抽白...
蒜泥拌黄瓜的做法 蒜泥拌黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（两根）大蒜（适量）辅料味极鲜（适量）醋（适量）盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净用刀拍碎2、拍开的黄瓜切块3、大蒜去皮放入蒜臼捣碎4、捣碎的大蒜5、将...
蒜泥黄瓜的做法 蒜泥黄瓜怎么做
“蒜香味十足的减脂蔬菜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（5个）调料盐（适量）辣椒油（1勺）醋（1勺）橄榄油（1勺）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净刮掉皮。2、切成两半，再用刀背拍扁切成小块。3、装盘。4...
蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花——养身健康菜 蒜泥西兰花怎么做
“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成...
蒜泥剁椒黄瓜的做法 蒜泥剁椒黄瓜怎么做
“这两天感冒了嘴里苦苦的，吃什么也没有味道，来—道开胃的腌黄瓜吧。”食材明细主料黄瓜（三根）辅料蒜泥（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净拍碎切成小条，下入...
蒜泥豆花煮青菜的做法 蒜泥豆花煮青菜怎么做
“豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用，但我嫌豆花有股豆腥味总喜欢把豆花煮煮去除豆腥味再食用，以前都是和青蒜苗一起煮，今天换了青菜煮味道还是一样好吃，这道菜豆花雪白青菜翠绿看着很是养眼。”食材明细主料豆花...
蚝油蒜泥田野油菜花的做法 ~蚝油蒜泥田野油菜花 蚝油蒜泥田野油菜花怎么做
“踏青归来，在田野边采摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的时候最美味，油菜花含有很丰富的花粉。是极好的食材，含有丰富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花制成的果汁可以预防高血压、贫血和伤风等功效。油菜的话同样含有维生素...
蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做
“蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅，口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼（400克）辅料水（300ml）花生油（适量）配料料酒（10ml）盐（5克）黑豆豉（5克）酱油（10ml）醋（15ml）...
蒜泥拌黄瓜花的做法 蒜泥拌黄瓜花怎么做
“脆嫩爽口。”食材明细主料黄瓜花（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌黄瓜花的做法步骤1、新鲜的黄瓜花适量。2、洗净控水。3、蒜切小粒，加一点盐。4、捣成蒜蓉。5...
蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎么做
“蒜泥茄花】夏季菜，味美益身、清热去火！茄子是个不起眼的食材，却对身体大有裨益，具有清热活血、降压降脂、保护心血管的功效！大蒜具有杀菌、排肠毒的功效！炎炎夏日，容易食欲不振，这道菜无疑是激活味蕾，营养健康的应季菜首选。...
凉拌蒜泥黄瓜的做法 凉拌蒜泥黄瓜怎么做
“黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，...
蒜泥花菜的做法 蒜泥花菜怎么做
“脆脆的，充满了蒜泥的香味。”食材明细主料花菜（500g）辅料蒜泥（100g）调料盐（适量）橄榄油（2勺）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥花菜的做法步骤1、花菜掰成小块，用盐水泡一泡花菜。2、放入空气炸锅炸3分钟。3、翻面再来三...
蒜泥蒸黄花菜的做法 蒜泥蒸黄花菜怎么做
“黄花菜有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效。我家是黄花菜的故乡，这个季节正是黄花菜成熟的季节，满地金黄。这道菜是妈妈的拿手菜，黄花菜的清香加上蒜泥别有一番滋味。”食材明细主料黄花菜...
蒜泥黄花鱼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料黄花鱼：一条蒜头：一头辅料葱：适量香叶：适量料酒：适量醋：适量老抽：适量盐：适量姜：适量花椒：适量具体步骤1.在锅中加入适量水，放入葱花，香叶，花椒，料酒，醋。烧开。2....
蒜泥拍黄瓜的做法 蒜泥拍黄瓜怎么做
“清淡美味。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜泥（1勺）调料葱花（1勺）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜去掉皮。2、把黄瓜拍成扁，再切成段，放入盐抓匀码味。3、蒜拍扁，再剁成泥。4、撒上葱花...
蒜泥苋菜的做法 【夏日小凉菜】蒜泥苋菜 蒜泥苋菜怎么做
食材明细主料苋菜（500克）辅料大蒜（4瓣）配料香油（适量）食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥苋菜的做法步骤1、苋菜摘除老筋和老叶，洗净备用。2、锅中加水烧开，加入食用油.盐和苋菜，煮1分钟。3、把煮好的苋菜...
蒜泥牛肉酱拌花菜的做法 蒜泥牛肉酱拌花菜怎么做
食材明细主料花菜（适量）辅料牛肉酱（适量）蒜泥（适量）调料香油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥牛肉酱拌花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵放淡盐水中浸泡15分钟清洗干净。2、沸水中加点盐，放入花菜焯...
黄金蒜泥虾的做法 黄金蒜泥虾怎么做
食材明细主料罗氏虾（1000g）龙口粉丝（1把）辅料大蒜头（3头）泡椒（4-5个）盐（8g）白砂糖（5-10g）白胡椒（适量）啤酒（适量）香葱（适量）黄油（20g）猪油（15g）菜籽油（15g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金蒜泥虾的做法步骤1、蒜剥好洗净与泡椒一起放入...
蒜泥拍黄瓜的做法 快手凉菜——蒜泥拍黄瓜 蒜泥拍黄瓜怎么做
“黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料大蒜头（适量）米椒（适量）植物油（适量）生抽（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）白砂糖（适...
蒜泥肘花的做法 蒜泥肘花怎么做
“【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料，进行的二次加工。烹制猪蹄髈（肘子）详见我的日志：【酱肘子】”食材明细主料熟猪蹄髈（400g）辅料大蒜（20g）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十...
蒜泥五花肉的做法 蒜泥五花肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料蒜末（适量）姜片（适量）姜末（适量）葱花（适量）香菜（适量）芝麻油（适量）调料自制辣椒油（适量）陈醋（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜泥五花肉的做法步骤1、五花肉洗净，锅中放入姜片水烧开，将五花肉...
蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做
食材明细主料西兰花（200克）独头蒜（1个）食盐（0.5克）生抽（10克）辅料胡萝卜（半根）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥西兰花的做法步骤1、西兰花处理成小块。2、胡萝卜改刀。3、锅烧热水，水开放胡萝卜和西兰花焯水。4、摊均匀。5...
黄金蒜泥拌鸡蛋的做法 你吃过吗？--【黄金蒜泥拌鸡蛋】 黄金蒜泥拌鸡蛋怎么做
“这两天老爸说想吃蒜拌鸡蛋了，不知道大家都吃过吗？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都会吃。尤其是下午喝稀饭配馒头吃，香啊。而且做法极其简单。”食材明细主料蒜（5瓣）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）配料盐（一小勺）香油（一小...