「美味可口」水晶蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

饺子皮（自己做最好） ：适量
猪肉 ：100g
白菜 ：100g
黑木耳 ：50胡萝卜
葱姜蒜末盐味精糖胡椒粉料酒香油高汤 ：适量

辅料

具体步骤

1. 猪肉剁馅加入葱姜蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味精朝一个方向搅上劲

2. 白菜,胡萝卜,菜椒切末加少许盐杀一下水,然后把所有蔬菜末拌匀,加入到肉末中,再加入一小勺高汤(这是关键)

3. 把馅包入饺子皮中(也可做灌汤包)

4. 上锅蒸熟