「美味可口」三鲜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：300
鸡蛋 ：4个
虾仁 ：150
饺皮 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净晾干，切碎

2.油热，打入鸡蛋炒熟，用铲子剁碎

3.虾仁剁碎

4.把三样馅盛到一容器中，加油

5.加盐

6.拌匀

7.逐个包成饺子

8.锅中烧水，开后下入饺子，煮开后冷水激一下，再次煮开，小火焖三分钟即可

烹饪技巧

因为犯懒，买现成的饺皮，包得有点大。外面的饺皮里不知加了啥东西，再煮不破不黏，吃着有点不放心