准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟快过年啦,很想念家里的人啦,可惜今年不能回家看望家里的老人啦。给家里人打了电话问好,希望他们天天开心,身体健康,做儿子的有假再回去看望你们。每年过年妈妈都会做我喜欢吃的牛肉啦,今年只能自己做啦。来到菜市场没了些菜,现在我来分享下我做的爆香京葱牛肉。
主料
牛肉 :
500京葱 :
100 辅料
生姜 :
适量盐 :
适量油 :
适量调料 :
适量 具体步骤
牛柳肉辅料腌15分钟
京葱洗净切片, 姜去皮洗净切片
烧热油锅, 加入姜和牛肉快炒至半熟, 再下京葱炒至颜色变翠绿??, 即成京葱牛肉