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五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

牛肉 :500
洋葱1个

辅料

老抽 :半勺
胡椒粉适量
盐 :少许
料酒 :半勺
淀粉 :2勺
糖 :1/3勺
油适量 :

具体步骤

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉切片

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.牛肉放入大碗,有半勺料酒,半勺老抽,少许盐,1/3勺糖,少许黑胡椒粉,2勺淀粉抓匀,腌20分钟,倒入少许油,抓匀

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切丝,备用

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油,烧热,倒入腌好的牛肉

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至变色

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.变色后盛出,备用

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.用锅中的油炒洋葱,炒到洋葱稍稍出水

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入牛肉继续翻炒

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入少许黑胡椒粉,少许老抽

五味俱全的葱爆牛肉怎么做好吃又简单 第11张

10.炒匀,即可出锅