关于家常口味鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟焯水是处理食材中至关重要的一个步骤，特别是肉类，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，也会导致营养的流失，所以在做这道口味猪脚时，一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料花生米：适量麻辣酱：适量白芝麻：适量花生油：适量小米辣：适量姜：适量蒜：适量葱白：适量白醋：适量酱油：适量干辣椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1....

“儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡（1只）辅...

黄焖鸡如今已经成为南北方公认的美食，无论走到何处都能品尝到黄焖鸡。但比起在饭店吃黄焖鸡，人们更偏向于亲手制作佳肴。只是，做家常黄焖鸡要用什么鸡会更可口?一、黄焖鸡要用什么鸡其实，最初制作黄焖鸡需要的鸡肉非常讲...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

鸡翅是鸡身上的黄金部位，也是比较具有食用价值的美味食材，鸡中翅通过红烧味道特别的好吃，鸡肉浓香，新鲜又美味，在红烧的鸡中翅中撒上辣椒粉，焦上香油，再把爆香后的蒜蓉放在鸡中翅上，非常的美味又好吃。那么，怎么做鸡中翅呢？下面...

“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...

食材明细主料偏口鱼（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）葱花（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗净。2、锅里放油，放入蒜末，干辣椒，花椒大料炒香。3、出香味后放入一碗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的家常口水鸡，选用的香菜香菜具有健胃增强免疫力，做法不仅简单，营养丰富，口感鲜美诱人，是一道深受人们喜爱的美味佳肴。制作好的口水鸡，搭配八角辣椒末...

“一般习惯于把偏口鱼叫做偏口，偏口的肉质细嫩，鱼骨光滑，没有坚硬的鱼刺，非常适合于老人小孩食用。由于肉质细嫩，所以烹制偏口最好以烧炖为宜，避免油炸。”食材明细主料偏口鱼（2条）辅料油（30克）盐（10克）白糖（3克）料酒（20克）醋（20克）生抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡或鸡腿：1个辅料花椒：1两蒜：3瓣生抽：3勺辣椒油：适量具体步骤1.花椒和盐中火炒香，涂抹与鸡上，腌制30分钟2.加水四碗加葱姜烧开3.盖好锅盖煮20分钟熄火，在里面...

“偏口鱼肉质细嫩，炖时容易破碎，所以不宜在鱼身划刀。这道“家常炖偏口”用的葱比较多，一是去腥味、二是垫在锅底可以避免粘锅，保证炖制的鱼完整入味。”食材明细主料偏口鱼（1条）辅料油（15克）葱（适量）盐（6克）白糖（2克）料酒（10克）生抽（1...

食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、...

“我家爱吃各种的烙饼，今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下，一个面团出3种味，每一种都经典又好吃，即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变，这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法，这种卷法没难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常口味大虾，夏季轰轰烈烈的来了，想起来要吃什么了吗？给你介绍一种，那就是家常口味大虾，这可是夏季必不可少的美味呀，夏季最喜欢的就是三五个好友在一起，吹...

食材明细主料土鸡（半只）辅料芝麻酱（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味极鲜（8勺）料酒（3勺）寿司酱油（1勺）老干妈辣酱汁（3勺）熟花生仁（20个）白芝麻（适量）葱（适量）花椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）蒜末（3头蒜）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版口水...

“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适...

“最近在想一个问题，饭店的凉菜为什么卖那么贵？好吃是真的，但是真的贵，光一盘黄瓜就能卖12块，所以这几天在家就复刻了这道凉菜，以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜（一根）辅料洋葱（少量）辣椒（少量）调料白糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常口味虾是湖南人的家常便饭，湘菜大多偏辣，于是乎很多不吃辣的人就觉得吃不了麻辣小龙虾好遗憾，别急，这道家常口味虾可以满足不辣一族的需求。不用刺激...

“虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜，很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享！”食材明细主料鸡肉（适量）辅料大红菜椒（半个）花椒粒（适量）八角（一粒）姜（两片）配料豆豉（一勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

“周末练手”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料姜（半块）红辣椒（一根）蒜（两瓣）葱段（两段）配料盐（两茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）酱油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一个）生粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清...

“这道“家常烧偏口鱼”的做法和平时做的不太一样，这次是先把蒜瓣炒熟盛出备用，然后用蒜油烧鱼，最后再把蒜瓣回锅而成。这是一道蒜香味浓郁的家常菜肴。”食材明细主料偏口鱼（1条）蒜（适量）辅料油（20克）盐（6克）姜（适量）酱油（10克）料酒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟口蘑烧鸡是鸡肉做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养成分比较高，所以爱吃的人非常的多，这款鸡的口感也是比较好的，可以作为午餐或者晚餐来吃也是非常不错...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸡蛋牛排三明治这个是适合当做早餐吃，因为实际操作就只用把鸡蛋煎一下，然后把牛排煎一下，然后他其他的就没有了，就只有这两个步骤，每天早上起床来做都不会...