自制蚕豆怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟

休闲娱乐，来一盘自制蚕豆。蚕豆放入口中啪叽啪叽的清脆声，香、酥、脆的口感在口中久久不能散去。饭前来一盘蚕豆，聊开话题，益气健脾，慢慢等待主菜的到来。一盘蚕豆吃出了美味，吃出了话题，吃出了感情。这样的蚕豆只需要三部就能完成，大家快动起来吧。

主料

蚕豆 ：300

辅料

菜籽油 ：适量

具体步骤

晒干后的新鲜蚕豆，用水浸泡一天左右

将蚕豆每颗剪个口子，稍微晾干水份后，放入加热的油锅。

待壳金黄蚕豆浮出油面时，捞出，加入适量盐拌匀。