健康蚕豆烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蚕豆烧豆腐是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是蚕豆以及豆腐，豆腐中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助的呢，蚕豆的口感也是十分爽脆的呢，还在等什么呢，这样的美味佳肴你值得拥有！

主料

豆腐 ：500
蚕豆 ：400

辅料

生抽 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备豆腐和剥好皮的蚕豆．

2.豆腐切薄片

3.热油锅

4.把豆腐放下去２面煎成金黄色盛出备用

5.另外起锅，倒入蚕豆下去炒下

6.加入１碗水把蚕豆稍微煮下

7.倒入煎好的豆腐

8.加盐

9.加生抽，蚝油．煮到水干即可

10.完成

烹饪技巧

无