清凉的日式芥末凉面怎么做好吃又简单
日式芥末凉面中的芥麦面口感清凉，热量低适合夏天吃，芥麦面和我们平时吃的面有点不一样，它比平常吃的面颜色更饱满，口感更清凉，夏天就是要来点冰冰凉凉的食物，才有吃下去的食欲，步骤简单，可以通过摆盘把它做的更高大上，吃起来心情也很好。
主料
荞麦面 ：150圣女果 ：2个
生菜 ：2片
海苔 ：2片
冰块水 ：1碗
辅料
芥末 ：适量海鲜生抽 ：20ml
面汤 ：少许
具体步骤
1.准备食材
2.将圣女果洗净、切片，海苔切丝、生菜洗净，沥干水分撕成小块备用。
3.汤锅中倒入适量的水煮开，下入荞麦面煮软后搅散。
4.用中小火约3分钟至熟透即可。
5.将煮好的荞麦面条捞出，放入凉开水中冲洗一下。
6.准备一碗冰水。
7.再入冰水中冰透。然后沥干水分，面汤留用。
8.将面条盛入装有生菜的盘子上。
9.再将圣女果摆上
10.最后将海苔丝撒在上面。
11.将海鲜生抽和面汤混合。
12.调入芥末，食用时蘸着吃即可，
