菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的赣南美食烫蛋皮怎么做好吃又简单

简单的赣南美食烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

因为美食,认识了天南海北的朋友。这道赣南美食烫蛋皮是向一位美食达人学习而制作成的。口感上滑嫩可口,营养丰富,制作也并不难,配菜可以自由变更。很特色的一道小吃,用作早餐真是棒棒哒做起来简单又快速,喜欢 的朋友可以也试作尝试一下吧。

主料

红薯淀粉 :适量
鸡蛋 :两个

辅料

葱花,盐 :适量

具体步骤

红薯淀粉加清水静置一会儿搅匀,滤去杂质加入鸡蛋两个

平底锅蛋薄油,放入适量粉糊,晃动锅子使其成为圆形两面煎成形,成熟依次做完所有,我这个量做了五张切成适量的条形

炒锅中放一勺油,放下姜丝炝香,加入清水适量煮开后放入清菜。同时放入淀粉蛋皮条再次沸腾立即关火。调 入葱花,盐,生抽即可。