香浓的赣南小吃烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟赣南小吃烫蛋皮这道小吃是很有名的，在赣南地区基本上都能看见。但其实在家里也可以制作这道美味的赣南小吃烫蛋皮，只是需要一定的时间和技术。蛋皮一定...
赣南特色小吃有哪些
1、宁都三杯鸡：主要原料是三黄鸡与米酒、猪油加上酱油小火慢慢熬制，成品肉香浓郁，美味可口。2、宁都肉丸：宁都肉丸主要采用猪肉与红薯粉制作而成。不论是煮汤，还是炒制，都十分美味。3、赣南小炒鱼：在这道菜当中不仅仅有小炒...
艾米果的做法 赣南小吃“艾米果” 艾米果怎么做
“艾米果是江西赣南一种常见的汉族小吃，此点表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道在网上买的艾叶草第一次自己亲手做，味道和...
赣南鱼脯的做法 赣南鱼脯怎么做
“鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人😊”食材明细主料净鱼肉（500克）红薯粉（100克）鸡蛋（2个）油（50克）葱姜水（400克）盐（10克）辅料油（1000克（炸鱼脯用，实际消耗...
赣南鱼丝的做法 赣南鱼丝的做法 赣南鱼丝怎么做
“先取正宗的赣南鱼丝若干片”食材明细主料鱼丝（适量）辅料蒜苗（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南鱼丝的做法步骤1、先取约半小碗的鱼丝，放入开水中进行泡烫约5分钟2、将油放入锅中，待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而...
赣南手撕包菜的做法 赣南手撕包菜怎么做
“赣南手撕包菜老少皆宜”食材明细主料包菜（适量）辅料大蒜末（少许）姜末（少许）配料老抽（少许）盐（少许）味精（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南手撕包菜的做法步骤1、在锅里放一汤勺油，加入大蒜末、姜末...
赣南脐橙价格是多少？赣南脐橙的营养价值和功效有哪些？
脐橙是江西省赣南市的特产之一，在我们国家是非常出名的，种植面积非常的广。脐橙的的汁水非常的多，个头非常的大，果肉的饱满程度较高。说到这些想必大家都已经流口水想要迫切的知道它的价格了，那赣南脐橙价格是多少呢?一、...
热腾腾的赣南美食烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟赣南美食烫蛋皮是一道赣南的经典美味小吃。而这道经典美味小吃的做法却是十分简单而又家常。当准备好各类食材后，你只需加入各类食材简单的混合搅拌以...
赣南秘制棒棒菜的做法 赣南秘制棒棒菜怎么做
“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一，棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝，杆通常是拿来做酸菜，叶子通常是晒干做腌菜，头通常是削皮炒食、凉拌均可，棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口，是道不可多得的美食...
赣南脐橙上市时间是什么时候
赣南脐橙上市时间是在11月份左右，赣南脐橙是江西的特产，赣南脐橙的销售遍布全国，深受全国各地人士的喜爱。赣南脐橙的果实个头很大，汁多味甜，果实外表皮呈成红橙黄色。...
简单的赣南美食烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟因为美食，认识了天南海北的朋友。这道赣南美食烫蛋皮是向一位美食达人学习而制作成的。口感上滑嫩可口，营养丰富，制作也并不难，配菜可以自由变更。很特色...
自制赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天教给大家要学的这道菜是赣南鱼脯炒香菇，鱼脯肉搭配香菇，简直说不出的有多么好吃。做法简单易学，我第一次做的时候鱼脯肉放少了，第二次多放点就十分好...
赣南小炒鱼的做法 赣南小炒鱼怎么做
“赣南小炒鱼是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待亲朋好友必备佳肴！”食材明细主料鲩鱼（700克）辅料红椒（4只）葱（适量）姜（适量）调料老抽（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）糖（2g）盐（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（蛋黄（1只））料酒（少许）微辣（口味）...
好吃的赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天要做的就是一道赣南鱼脯炒香菇，鱼脯我就直接用来打成鱼丸的样子了，然后我就觉得这道菜还是挺好吃的，而且呢，香菇又是我喜欢吃的食材呢，而且我平时也会...
家常赣南鱼脯炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟这一道赣南鱼脯炒香菇是一道极为鲜美的家常菜，而且这一道赣南鱼脯炒香菇里面的鱼脯是经过腌制的，所以它的味道是特别的鲜咸的，所以也能够使这一道赣南鱼...
赣南风味家乡肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量胡萝卜：一根辅料大蒜：一个料酒：适量酱油：适量老干妈豆豉酱：适量盐：适量具体步骤1.五花肉切成片，大约2厘米厚，加料酒、胡椒、盐、酱油腌一下（酱...
赣南油淋茄子怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长条茄子：1只瘦肉：100辅料青椒：1只红椒：2只盐：少量淀粉：少量料酒：少量鸡精：少量食用油：500ml姜：1块大蒜：半颗葱：少量具体步骤1.准备原材料。长条茄子，姜，大蒜（要...
赣南鱼元的做法 赣南鱼元、鱼饼 赣南鱼元怎么做
“赣南特色美食鱼饼汤。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，...
美味的赣南小吃烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟孩子平常特别喜欢吃蛋皮，经常去店里买，今天尝试下做了赣南小吃烫蛋皮。食材也特别简单，普通常用，木薯淀粉，土鸡蛋，嫩猪肉，外配上木薯淀粉，调和后，卷起来，好了之...
美味的赣南美食烫蛋皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的赣南美食烫蛋皮，听名字觉得熟悉吗，哈哈哈，其实这是一道美味的赣南美食，一次我去赣南地带玩耍的时候，被邀请到当地人家中吃饭，于是主人家就为我做了美...
赣菜什么特点？赣菜代表菜有哪些？
有很多朋友应该都去过江西旅游，江西的自然环境非常的好，当地的菜也是非常出名的。饭菜的味道非常的鲜美，有很多朋友都很关心赣菜啥特点。今天小编就简单地讲一讲赣菜的特点。赣菜什么特点赣菜虽然不是中国八大菜系中的一...
赣南脐橙什么时候成熟，是什么季节的水果呢
一说到脐橙，小编相信大家都不陌生吧，脐橙是我们日常生活中一种常见的水果，人们经常用脐橙做各种美食，榨果汁，做果干泡茶等等，不知道大家是否了解赣南脐橙呢，是在什么时候成熟呢，以及属于哪个季节的水果呢，今天小编就来为大家介...
赣味片刀鸭的做法 赣味片刀鸭怎么做
“市井人家对鸭子的喜爱自不消说，江西的精英团体也一样。江西传统鸭子的吃法无外乎红烧、清炖两样，但却是宴客时必不可少的菜肴。当然连北京片刀鸭也能在南昌吃到，凡鸟我就有幸和家人吃过一次。那是我第一次吃那种带饼的...
赣州桂花肉的做法 赣州桂花肉怎么做
食材明细主料瘦肉（100g）马蹄（50g）胡萝卜（30g）香菇（30g）包菜（30g）鸡蛋（2个）调料蚝油（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣州桂花肉的做法步骤1、准备好以上食材。2、所有食材剁成碎末备用。3、鸡蛋打散放入肉末加少许淀粉...
赣菜的特色
江西，地处湖南和浙江之间，湖南好辣，浙江几乎不吃辣，而江西，大多是偏向吃辣的。今天，小编作为一个地地道道的江西人，很荣幸的为大家介绍一下江西菜，也就是各大菜系之一的赣菜。可能大多数人不太了解赣菜的特色，今天大家就来看看...