美味花式卤蛋怎么做好吃又简单
一道风味独特又美妙无比的家常小吃花式卤蛋让人充分体会到美食的魅力，搭配着一杯鲜榨果汁或者温热牛奶食用更是美不胜收。而且卤蛋清脆爽口，脆嫩回甜让人心情愉悦，喜爱小吃的朋友绝对值得拥有。所以喜爱美食的朋友可以自己动手试试。
主料
鸡蛋 ：150辅料
卤水 ：适量纱布 ：适量
棉线 ：适量
具体步骤
鸡蛋洗干净在室温的环境放置30分钟，烧一锅清水，水沸腾下入鸡蛋，大火煮6分钟，然后马上捞出放到冷水里，冷却后剥去鸡蛋片备用
油菜叶子用小刀刻成英文字母或者其他喜欢的文字，香菜叶子选厚的老的，去梗只留上面的叶片。 把切好的字母贴再剥好皮的鸡蛋上，然后用纱布包裹紧实，用细线扎。卤水烧开放到室温，下入包好纱布的鸡蛋，放到冰箱里冷藏浸泡12小时
