准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
奶油 :
30公克月桂叶 :
1片 洋葱 :
50公克芹菜珠 :
2公克青花菜 :
2朵 鸡肉 :
50公克 火腿 :
20公克 低筋
面粉 :
14公克鸡高汤 :
500㏄鲜奶 :
100㏄炸土司丁 :
10公克盐 :
少许糖 :
少许 辅料
具体步骤
1. 洋葱切丁、火腿切丁;鸡肉切小丁备用。
2. 取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱、鸡肉丁、低筋面粉以小火炒约5分钟至香味溢出。
3. 依序将火腿、鸡高汤、鲜奶、芹菜珠加入作法1的锅中混拌均匀,煮开后再加入青花菜,并以调味料调味,最后撒上炸土司丁即可