美味的叶子豆沙面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面包是我们现在必不可少的食物。因为面包解决了我们很多吃饭的时间，没钱的时候，没时间的时候基本上大家都会选择吃面包的，所以今天我们就来学习一下自己制作面包吃吧，就做这个美味的叶子豆沙面包吧，这个面包真的很美味，只要你学会了，那么以后你就不用怕饿了。

主料

高筋面粉 ：400
低筋面粉 ：60
淡奶油 ：140
盐 ：7

辅料

糖 ：50
黄油 ：40
酵母 ：7
鸡蛋 ：1个
奶粉 ：24
牛奶 ：140
杏仁片 ：5

具体步骤

把所有液体食材倒入面包桶，盐糖要对角放。

放入面粉，最后倒入酵母。搅拌成絮状。

揉成厚膜。加入黄油。

直到出现薄膜完全阶段。

发酵至两倍大，戳洞不回缩，不塌陷。

分成6个大小相同的面团，松弛一刻钟。擀成圆饼。

放上50克馅料，尽量横着方向挤入。

像包饺子一样从中间对折，捏紧口。

翻转180度，整形后，用剪刀两边各剪3刀，露出馅料，依次排好。进行最后发酵，烤箱预热180度，刷蛋液，撒杏仁片35分钟即可。