美味的蜂蜜豆沙小面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :25
橄榄油 :20
豆沙 :250
鸡蛋 :40
奶粉 :20
酵母 :4
美味的蜂蜜豆沙小面包,这是一道非常美味的面包。自己制作的面包吃起来更健康,而且松软可口的。这个面包看起来非常的小巧可爱,而且里面加入了蜂蜜豆沙馅,吃起来非常的香甜可口,看起来让人很有食欲。而且烤得金黄色的面包,看起来非常的诱人,用来当早餐非常合适。
主料
高筋面粉 :300黄油 :25
橄榄油 :20
豆沙 :250
鸡蛋 :40
辅料
蜂蜜 :20奶粉 :20
酵母 :4
具体步骤
1.准备食材
2.高粉中加入鸡蛋、奶粉、酵母、蜂蜜、橄榄油和适量水
3.搅拌成絮和成面团
4.放入软化的黄油继续揉面直至出手套膜
5.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
6.这是发好的面团
7.揉一会排气
8.将面团分成12个小面团
9.将自制的红豆沙分成12个小球
10.将面团擀成圆形
11.放入豆沙馅
12.包好
13.放入模具中
14.依次放入每一个
15.将烤盘放入烤箱中
16.烤箱底部放一碗水,用发酵功能进行二发
17.烤箱上下火180度烘烤15分钟
18.颜色金黄时将烤盘拿出
19.放在冷凉架上
20.松软美味的小面包,做为早餐是不错的选择哟
烤箱温度根据自家烤箱决定,随时观察颜色的变化,时间可以调整