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美味豆沙面包怎么做好吃又简单

美味豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

高筋粉 :440
糖 :50
汤种 :50
鸡蛋1个
奶粉 :20
酵母 :4
盐 :3
黄油 :25

辅料

具体步骤

1. 把除了黄油外,面粉、糖、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、放入面包机,调到发面档,提醒声响起的时候才加入黄油。

2. 面包机重新启动,发面结束提醒声响起时再拿出面团。

3. 面团分成六个面团,排气后醒发20分钟。

4. 面团擀成长形。

5. 抹上豆沙

6. 卷好。

7. 一层放入三个到模具里。

8. 放两层。

9. 二次发酵60分钟。刷上蛋液,170度烤35分钟。

10. 正在烤。

11. 正面。

12. 反面。

13. 分块。

烹饪技巧

豆沙可以先拿出来用桂花酱调和一下再抹在面团上。