自制西兰花洋葱牛仔骨 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我做喜欢吃牛排了，可是又觉得做牛排时间太长了，不过今天这道菜非常和我心意。西兰花洋葱牛仔骨的制作方法也很简单，像我这样的小馋猫都迫不及待的就想吃到它。西兰花和洋葱能很好地给牛排的味道变得很有味道，给这道菜提了特别的香气。

主料

牛排 ：350
西兰花 ：250
洋葱 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：1汤匙
酱油 ：1汤匙

具体步骤

1.备好牛排、西兰花、洋葱

2.西兰花剪开小朵，浸泡洗净片刻

3.烧开适量水，加上1勺食盐，倒入西兰花焯熟10分钟

4.洋葱洗净切块，牛排解冻后冲洗干净，切小块

5.热锅，放入适量食用油，倒入洋葱煸炒片刻

6.调入少许盐翻炒均匀

7.洋葱盛入碗中

8.原锅中火煎牛仔骨

9.焯好的西兰花捞起，再用凉水冲洗一下，保持翠绿和爽口

10.牛仔骨煎至8成熟，调入酱油

11.调入蚝油、鸡粉

12.倒入洋葱拌匀

13.倒入焯好的西兰花，端起平底锅抛匀食材即可