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自制稠鱼烧怎么做好吃又简单

自制稠鱼烧怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

低粉 :100
牛奶80
蜂蜜 :1勺
糖粉 :50
鸡蛋2个

辅料

油 :30
泡打粉 :一小勺

具体步骤

1. 集合啦!集合啦!

2. 鸡蛋+糖粉+蜂蜜+牛奶混合打匀,不许要打发,只要搅拌均匀即可

3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,最好多筛几遍,这样面粉里会充满空气做稠鱼烧时会起伏的很饱满~

4. 把过筛的面粉筛入蛋糊里拌匀

5. 把油加入拌好的面糊里

6. 稠鱼烧模具里刷油

7. 把面糊倒入模具里

8. 小火两分钟然后把模具翻面

9. 翻面之后在一分钟就ok啦!

10. 很漂亮吧

11. 出模成品

TAG标签:稠鱼 好吃 鱿鱼烧 #