肉丸西葫芦的做法 肉丸西葫芦怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丸西葫芦的做法步骤

• 1、西葫芦洗干净。

• 2、切片备用。

• 3、准备葱姜蒜，猪肉切片。

• 4、自己做的肉丸子。

• 5、起锅烧油下入葱姜蒜爆香，放肉片翻炒。

• 6、放一勺料酒去腥继续翻炒。

• 7、放西葫芦。

• 8、翻炒均匀。

• 9、西葫芦炒熟放肉丸子，加盐，鸡精调味。

• 10、出锅了。