秀色可餐的牛奶汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红枣 :4粒
白糖 :2勺
水 :150ml
主料
汤圆 :200辅料
纯牛奶 :250ml红枣 :4粒
白糖 :2勺
水 :150ml
具体步骤
1.准备所有材料:汤圆,纯牛奶,白糖,红枣
2.将牛奶倒入加入大半碗水的容器中,拌匀
3.再倒入蒸锅里中慢火加热,中途搅拌两次,防止粘锅
4.透过玻璃盖看到起泡,马上打开锅盖,搅拌几下后加入汤圆,再搅拌几次后盖上锅盖
5.盖了锅盖煮到再起泡,再搅拌几下
6.加入红枣,盖上锅盖煮到起泡
7.中途打开搅拌几下,再盖锅盖然后关火焖再三分钟,让红枣出味
8.上碟了!
1.无论煮牛奶时还是加入汤圆一起煮,都要不停的搅拌,否则容易粘锅2.可以加两支牛奶不加水,个人喜欢清淡就大半碗水,也可在锅底先加一点油