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美味的洋葱青椒焖豆腐怎么做好吃又简单

美味的洋葱青椒焖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

今天教大家做的是美味洋葱青椒焖豆腐,这是一道简单的菜肴,我们都可以学会的,这虽然是一道普普通通的菜肴,但是洋葱青椒焖豆腐是非常有营养价值的,口感也很丰富,因为洋葱可以体味,青椒又添加了色彩,豆腐又很有营养,所以我们都可以做,

主料

豆腐 :150
青椒 :3个
洋葱 :1个

辅料

油 :2Ml
盐 :3
酱油 :1ml

具体步骤

1.准备好食材,豆腐、青椒、洋葱;

2.青椒洗净,去籽、去蒂切丝;PS:这种大的青椒不辣,喜欢吃辣的买小辣椒;

3. 洋葱洗净,切丝;

4.热锅,倒油,爆炒辣椒丝;

5.放豆腐爆炒;

6.洋葱下锅,加一点点水,爆炒,水开改为中火焖;

7.放盐、酱油,炒均收汁即可。

8.一道快速的好吃的家常菜——洋葱青椒焖豆腐

烹饪技巧

1.辣椒大个的这种是不辣的,小个的辣椒比较辣;2.切洋葱的时候把口对砧板,这样切眼睛就不会流泪;