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美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟

美味青椒洋葱披萨是经典的披萨做法,主要是以青椒面粉为主要食材,搭配酵母葱等简单配料制成,披萨从出现在中国以来,以他丰富好吃的味道和美妙的口感而被人们所喜爱,美味青椒洋葱披萨配料简单,但简单的配料也能制作出顶级的美味食品

主料

青椒 :半个
酵母 :3
盐 :2
面粉 :140

辅料

水 :适量
小番茄 :适量
披萨草 :少许
番茄酱 :适量
洋葱 :半个

具体步骤

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉,水,酵母,盐,放入面包桶,开始一个和面程序,将面揉成团,放温暖处发酵至2倍大。

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵至2倍大,取出排下气。

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团擀成面饼,铺在烤盘中,再次发酵一下,用牙签扎些洞洞

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.涂上番茄酱,刷开,撒上一层马苏里拉芝士

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.洋葱,青椒切成丝摆在面饼上

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第7张

6.再撒层芝士,铺层材料,将小番茄切开,摆放在上面。

美味青椒洋葱披萨怎么做好吃又简单 第8张

7.最后,撒层芝士,送去烤箱230度,中下层20-25分钟芝士融化即可。

烹饪技巧

小提示:1材料可以根据自己喜好调整,不固定这几种2刷番茄酱时边缘要留出来,不然烤熟以后会边缘沾着酱料的地方会焦掉。3烤箱烘焙温度时间不一样自己调整下。