大头菜和冻豆腐能炖在一起吗 飘香香 专业问答 1.6W 大中小设置文字大小 可以。大头菜也被称之为芜菁,它是芥菜中的一种主食根部芥菜头。大头菜可以直接炒制成菜肴,也可以将其经过腌制后制作成咸菜食用,大头菜焖煮冻豆腐时,炖煮的时间久一点,这样冻豆腐才能吸收汤汁中的鲜味,食用起来才会更加美味可口。 TAG标签:冻豆腐 能炖 大头菜 #