![肉丝怎么做好吃又简单]( "肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟肉丝，这是一道美食小炒，制作起来非常简单方便，先将新鲜的猪肉切成小条，然后热锅热油后加入肉丝炒制翻炒就可以了，再加上细密的红萝卜丝、葱丝、香菜等调味，使得一道简单的肉丝颜色鲜艳，肉质香喷喷的溢香出来，十分诱人。
主料
里脊肉 ：
适量 莴笋 ：
一根高笋 ：
一根 辅料
泡辣椒 ：
4个泡
生姜 ：
适量蒜 ：
5个 鸡蛋 ：
1个盐 ：
适量 醋 ：
适量 淀粉 ：
适量豆瓣 ：
适量 具体步骤
![肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉切丝
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2.食材
![肉丝怎么做好吃又简单 第4张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.全切丝
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4.热油
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5.把肉丝炒好铲起装盘
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6.炒菜丝
![肉丝怎么做好吃又简单 第8张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第8张")
7.把肉丝到下去一起炒
![肉丝怎么做好吃又简单 第9张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第9张")
8.调汁
![肉丝怎么做好吃又简单 第10张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第10张")
9.把汁到进去一起炒
![肉丝怎么做好吃又简单 第11张]( "肉丝怎么做好吃又简单 第11张")
10.起锅装盘
烹饪技巧
肉丝下锅前加盐，肉丝真的不沾锅耶。
