丝丝相伴蛋丝拌豆干丝怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:25分钟

蛋丝拌豆干丝还是挺不错的一个菜。本来今天想煮水鸡蛋的，但突发奇想，每次都吃水煮蛋，都快没胃口了。然后，邻居说、你可以试试蛋丝拌豆干丝这个菜，我有做过来吃，还不错。听着倒挺想吃的，然后就向邻居请教了一下，没想到我做的还真不错哦。

主料

鸡蛋 ：3个
香干 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

香干切丝。.加点盐。鸡蛋打成浆。做蛋皮。放一点点油就行。切蛋丝。豆干丝用水焯，放点盐水

放在一起。.拌一下。.放红油。