准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟辣木面是采用辣木制作而成的面条,辣木是一种热带和亚热带地区的观赏树,它的种子可以净化水,产油,根也可以食用。长期食用有降三高、清宿便等效果。这道酒糟辣木养生面,方便快捷,简单易学,营养价值丰富。酒糟特有的香气使这道面具有独特的口感,别具一格。
主料
辣木面 :
200酒糟 :
200 辅料
盐 :
适量 枸杞 :
10 白砂糖 :
适量 具体步骤
先煮好辣木面捞出,3分钟即可,不易煮过久。
酒漕,枸杞入锅煮3分钟加入适量白糖。再加入辣木面搅拌均匀即可。
烹饪技巧
注意不要煮辣木面太久,以免营养丢失。