家常木耳扒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：10朵
生菜 ：150

辅料

盐 ：适量
排骨汤 ：适量
葱末 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净

2.切成两段

3.焯一下，控水，摆在盘中

4.木耳提前泡发，洗净

5.坐锅，倒入排骨汤

6.放盐、葱花烧开

7.放入木耳煮一会儿

8.浇在生菜上即可

烹饪技巧

生菜焯完，立即过凉水，可以保持生菜青翠的颜色。