西兰花香炒杏鲍菇荷包怎么做好吃又简单
西兰花香炒杏鲍菇荷包是一道营养价值很高的菜品，其中西兰花具有抗癌作用的，鲍菇是养生极品，就用暖胃，调理的作用。味道也是很鲜美，其也是贵宾所用，此道菜用鲍菇和西兰花烹饪，营养价值极高，也能够融合两种菜味道，口感上佳，不错的一道美食。
主料
西兰花 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
杏鲍菇 ：适量
具体步骤
1.西兰花洗净，切成小朵，杏鲍菇切片。
2.然后将红枣划痕，好将味道炖出来
3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.锅里放水，等水烧开后，放入鸡脚 和姜片，再次煮到水开，捞起来，这是为了去血水。
5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面，然后加满水
7.电饭锅里面加水
8.将炖盅放进电饭锅里面，炖2-3个小时
9.上菜了，这样搭配是不是很营养呢！
西兰花炒至断生即可。
