回味无穷的土豆胡萝卜尖椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：1个
土豆 ：2个
胡萝卜 ：半根

辅料

花椒面 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：1小勺
糖 ：适量

具体步骤

1.土豆切片用水拔着

2.胡萝卜、尖椒、肉切片，葱姜切小段

3.锅里放油，油热加入肉片煸炒

4.加入葱姜煸香

5.加入花椒面煸香

6.加入1小勺酱油提色提味

7.加入土豆炒

8.加入少量糖

9.加入胡萝卜尖椒炒

10.加入1小勺盐炒匀

11.加入1小勺蚝油炒匀即可

12.装盘。

烹饪技巧

无