![口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单]( "口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
圆白菜 ：
适量 豆腐干 ：
适量 猪肉 ：
适量 番茄 ：
适量 辅料
葱姜 ：
适量 具体步骤
![口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.圆白菜切片，肉切片，豆腐干切片，番茄切小块。锅内上热油，下入肉片煸炒一下至金黄色，
![口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "口感饱满的小炒圆白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀，接着下入圆白菜炒几下，这点很重要，圆白菜要沥干水分，靠油和热使它变软，要有耐心。葱姜切末，圆白菜煸炒软后加番茄煸炒，最后放葱姜。
3.放盐，酱油，糖，味精，料酒，少量五香粉即可（不要担心五香粉味道怪，放在这个菜里很香很奇妙）。
