炒龙豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炒龙豆的做法特别简单，只要把洗净的龙豆过水一遍，准备好要放入的调料，再放一点点的糖提鲜之后，就可以放入热油的锅中，大约高火爆炒分钟之后就ok了，可以当做小吃或者是下酒菜，口感特别原汁原味，很清新的味觉体验。

主料

龙豆 ：300g

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
五花肉 ：适量

具体步骤

1.龙豆洗净

2.五花肉洗净切片

3.锅中放油，放入五花肉煸炒

4.炒到五花肉变成微黄

5.放入豆角

6.豆角炒到变成深绿色放入料酒

7.放入生抽，（干的话可以放点水）

8.炒到豆角断生，放入盐

9.放入糖

10.放入味精，翻炒均匀即可

11.出锅装盘

烹饪技巧

龙豆一定要炒熟才能食用